سلامت

۳ ویژگی افرادی که هوش هیجانی بالایی دارند

هم‌دلی (Empathy)، قابلیت ویژه‌ای است برای شناسایی و درک خواسته‌ها، نیازها و دیدگاه‌های انسان‌هایی که در اطراف ما حضور دارند. افرادی که هوش هیجانی بالایی دارند، از نظر هم‌دلی نیز مثبت عمل می‌کنند و احساسات دیگران را به ‌خوبی لمس می‌کنند، حتی اگر این احساسات کاملا آشکار نباشند. این افراد از مطرح‌سازی کلیشه‌ها و قضاوت‌های سریع در مواجهه با احساسات دیگران پرهیز می‌کنند و سعی‌شان بر این است که زندگی صادقانه و کاملا گشوده‌نظرانه‌ای نسبت به انسان‌های دیگر داشته باشند. محققان می‌گویند وقتی افراد، آگاهی بالاتری نسبت به احساسات انسان‌های دیگر داشته باشند، به این مساله هم فکر می‌کنند که رفتار خودشان دقیقا چه تاثیری بر دیگران باقی می‌گذارد. به همین دلیل، افرادی که از منظر هم‌دلی قوی هستند، رویکرد سخاوت‌مندانه و خیرخواهانه‌ای نسبت به دیگران دارند و با پیش‌فرض مثبت با دیگران مواجه می‌شوند.

۱. آنان کنجکاو هستند: یکی از ویژگی‌های بارز افراد دارای هوش هیجانی بالا، کنجکاوی آنان است. آنان می‌دانند که با پرسیدن کدام سوال‌های مودبانه و محترمانه،‌ اطلاعات مورد نیازشان را کسب کنند و از این اطلاعات در راستای کمک کردن به دیگران کمک بگیرند. برای مثال، این افراد در محل کار می‌دانند که مدیر یا رییس به چه نکاتی دقت می‌کند و به‌ خوبی تلاش می‌کنند که این نکات را رعایت کنند. در ضمن، از آن‌جایی که این افراد واقعا کنجکاو هستند، با دقت زیادی به اطراف خودشان توجه می‌کنند و گوش می‌دهند. تمایل به گوش‌سپاری به دیگران از ویژگی‌های این افراد است، چون آنان خودشان را دانش‌آموزانی دائمی فرض می‌کنند که همیشه در حال یاد گرفتن از دیگران هستند. به همین دلیل هم افراد دارای هوش هیجانی بالا می‌توانند از کارگر ساختمان گرفته تا یک نویسنده، ارتباط موفقی با همه انسان‌ها برقرار کنند.

۲. آنان انگیزه دارند و انگیزه می‌بخشند :از آن‌جایی که افراد دارای هوش هیجانی بالا واقعا در شناخت و درک احساسات موفق هستند، عمدتا می‌توانند احساسات مثبت و مهم را در خودشان و دیگران تقویت کنند. محققان می‌گویند که این افراد در اکثر موقعیت‌ها با انگیزه عمل می‌کنند و به موفقیت جدی‌تر در بلندمدت اهمیت بیشتری می‌دهند تا این‌که خودشان را درگیر نتایج زودهنگام و کم‌عمق کنند. این افراد همواره خلاق هستند، از چالش استقبال می‌کنند و معمولا هم در مواجهه با چالش‌ها موثر عمل می‌کنند. آنان می‌دانند که انگیزه داشتن و انگیزه دادن به دیگران، به عوامل مختلفی بستگی دارند و به‌خوبی می‌توانند این عوامل را در خودشان و دیگران تقویت کنند.

۳. آنان مرزهای لازم را حفظ می‌کنند : افراد دارای هوش هیجانی بالا می‌دانند که مرزهای اجتماعی را چطور و تا کجا حفظ کنند. به همین دلیل نیز آنان می‌توانند موقعیت‌های مختلف را خوب تحلیل کنند و واکنش مناسب را به شیوه مناسب بروز بدهند. در نتیجه، این افراد در تعامل با انسان‌های مختلف بسیار کمتر از دیگران با مشکل و اختلال مواجه می‌شوند. درواقع، آنان با حفظ مرزهای لازم، می‌دانند که تا کجا به انسان‌های دیگر نزدیک شوند و چطور قواعد اجتماعی را در موقعیت‌های مختلف رعایت کنند.

۳ ویژگی افرادی که هوش هیجانی بالایی دارند

[ بازدید : 16 ] [ امتیاز : 4 ] [ نظر شما : ]

چه کار کنیم تا نفخ نکنیم؟

قندهای الکلی معمولا در مواد غذایی و آدامس‌های بدون قند مورد استفاده قرار می‌گیرند. این شیرین‌کننده‌ها عمدتا جایگزینی برای قندهای دیگر هستند. با این ‌حال، قندهای الکلی می‌توانند باعث ابتلا به مشکلات گوارشی شوند، چون برای هضم شدن به باکتری‌ها روده بزرگ می‌رسند و گاز زیادی در این مرحله به‌ وجود می‌آورند. بنابراین، بهتر است که از مصرف قندهای الکلی مانند زایلیتول، سوربیتول و مانیتول خودداری کنید. محققان می‌گویند که بدن بعضی از افراد، اریتریتول را بهتر از قندهای الکلی دیگر تحمل می‌کند، ‌اما این ترکیب نیز در صورت مصرف به مقدار زیاد می‌تواند باعث ابتلا به مشکلات گوارشی مختلف مانند نفخ شود.

مکمل آنزیم گوارشی مصرف کنید:محصولات بدون نسخه و کاربردی خاصی در این زمینه وجود دارند که می‌توانند موثر باشند. این محصولات شامل مکمل‌های آنزیمی هستند که در تجزیه و هضم کربوهیدرات‌ها به بدن کمک می‌رسانند. مهم‌ترین مکمل‌های آنزیمی به ترتیب زیر هستند: - مکمل آنزیم لاکتاز: لاکتاز، نوعی آنزیم است که لاکتوز را تجزیه می‌کند و درنتیجه به افرادی که با مشکل عدم تحمل لاکتوز مواجه هستند، کمک می‌رساند. - مکمل آنزیم بینو (Beano): این مکمل حاوی آنزیمی به نام آلفا-گالاکتوزیداز است که می‌تواند کربوهیدرات‌های هضم‌ناپذیر دریافت‌شده از مواد غذایی مختلف را تجزیه کند. محققان می‌گویند که در بسیاری از موارد،‌ این مکمل‌ها می‌توانند سریعا مشکل را برطرف کنند.

از ابتلا به یبوست جلوگیری کنید :یبوست از شایع‌ترین مشکلات گوارشی در جهان امروز است و می‌تواند علت‌های متعددی داشته باشد. مطالعات علمی نشان داده‌اند که یبوست می‌تواند علائم نفخ را هم تشدید و بدتر کند. معمولا هم دریافت فیبر محلول بیشتر برای رفع یبوست توصیه می‌شود. با این‌ حال،‌ افرادی که با مشکل نفخ مواجه هستند یا نسبت به فیبرها حساس‌اند، باید در مصرف فیبرها با احتیاط عمل کنند، چون مصرف همین ترکیبات می‌تواند به تشدید مشکلات آنان منجر شود. به همین دلیل نیز متخصصان توصیه می‌کنند که مصرف مکمل منیزیم و افزایش فعالیت بدنی را جدی بگیرید، چون هر دو می‌توانند اثرات قابل توجهی در مقابله با یبوست داشته باشند.

مصرف پروبیوتیک‌ها را فراموش نکنید:گاز ایجادشده توسط باکتری‌ها در روده، از مهم‌ترین عوامل نفخ شدید است. دانشمندان در دهه‌های اخیر ثابت کرده‌اند که انواع بسیاری از باکتری‌ها در روده وجود دارند و تعادل این باکتری‌ها می‌تواند در هر فردی متفاوت باشد. به نظر منطقی می‌رسد که تعداد و نوع باکتری‌ها بتوانند بر میزان گاز تولیدشده در روده‌ها اثرگذار باشند و بعضی از مطالعات علمی نیز همین فرضیه را تایید کرده‌اند. در همین راستا، بعضی از مطالعات نشان می‌دهند که مصرف مکمل‌های پروبیوتیک می‌تواند به کاهش گاز تولیدشده در روده‌ها و همچنین کاهش نفخ کمک کند و اثرگذاری این مکمل‌ها به‌طور خاص در میان افراد مبتلا به مشکلات گوارشی قابل توجه‌تر از دیگران است. البته میزان تاثیرگذاری این مکمل‌ها براساس ویژگی‌های هر فرد می‌تواند متفاوت باشد و در نتیجه نباید انتظار نتیجه یکسانی در همه افراد داشته باشیم.

عصاره نعناع می‌تواند موثر باشد : توجه داشته باشید که نفخ می‌تواند به‌ واسطه ایجاد تغییر در عملکرد عضله‌های دستگاه گوارش ایجاد شود. داروهایی که با عنوان ضداسپاسم شناخته می‌شوند، می‌توانند به کاهش اسپاسم‌های عضلانی از این منظر هم کمک کنند، اما عصاره نعناع ترکیب طبیعی و مناسبی است که تقریبا اثراتی مشابه با همان داروها دارد. مطالعات متعددی نشان داده‌اند که عصاره نعناع می‌تواند علائم مختلف بیماری مانند نفخ را در افراد مبتلا به مشکلات گوارشی کاهش بدهد. امروزه شما می‌توانید عصاره نعناع را در قالب مکمل‌های بسته‌بندی‌شده هم خریداری کنید.

چه کار کنیم تا نفخ نکنیم؟

[ بازدید : 26 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

این ۵ جمله را هرگز به خودتان نگویید!

۱. این احتمال وجود دارد که زندگی خود را با دیگران مقایسه کنید و مدام زمزمه کنید: "همه از من بهترند!" یادتان باشد که با گفتن این جمله، ظلم بزرگی به خود می‌کنید! نسبت به خویش مهربان باشید و به جای چنین جملاتی، به خود بگویید: "من هم ویژگی‌ها و توانایی‌هایی دارم و به کمک آن‌ها می‌توانم حتی بهتر از دیگران پیشرفت کنم" و یا "اگر کسی توانسته کاری را انجام دهد، پس بقیه هم می‌توانند و کار نشد ندارد".وقتی عادت کرده‌ایم که فقط توانایی‌های دیگران را ببینیم، ناخودآگاه از خودمان و قابلیت‌های‌مان باز می‌مانیم، دچار عقده حقارت می‌شویم چون می‌ترسیم که مبادا کاستی‌ها و ضعف‌های‌مان برملا شوند و در نهایت اعتماد به نفس لازم برای ادامه مسیر را از دست می‌دهیم. اما در مورد سرمنشأ این باور غلط چه می‌توان گفت؟ پاسخ این سوال را باید در زمان‌های گذشته جستجو کنیم. به احتمال زیاد شما خاطره خوبی از مقایسه شدن با همسالان خود ندارید چون در مدرسه یا خانواده مدام با هم سن و سال‌های خود مقایسه شده‌اید. بسیاری از والدین از آنجا که مهارت لازم در فرزندپروری ندارند، فکر می‌کنند که با مقایسه کودک با دیگران، در حقیقت او را تشویق می‌کنند که زرنگ‌تر باشد، در حالی ‌که در عمل اتفاق دیگری می‌افتد: کودک تمام انگیزه‌ها و قابلیت‌های خود را سرکوب شده می‌بیند و عملا پیشرفتی نخواهد کرد.

۲. یکی دیگر از افکار منفی‌ که ممکن است به سراغتان بیاید این است: "اگر شکست بخورم، اطرافیانم را مأیوس می‌کنم". توصیه می‌کنیم که کمی به خود مسلط باشید و به جای این افکار ناامیدکننده، به این فکرکنید که اگر شکست بخورید، اطرافیان شما از شکستتان ناامید و ناراحت می‌شوند و نه از شخص شما!‌ سپس به این بیاندیشید که هیچ پیشرفتی در زندگی، بدون شکست به دست نمی‌آید و در حقیقت شکست، مقدمه پیروزی است. اما چرا چنین افکاری به سراغ شما می‌آید؟ در حقیقت وقتی تمام تلاشتان را می‌کنید که تصویر ذهنی دیگران نسبت به شما خراب نشود، ناخواسته سیر نزولی‌تان نیز آغاز می‌گردد! این منطق، قدرت خطر کردن را از شما می‌گیرد و باعث می‌شود که شما از ترس شکست، شانس‌های زندگی‌تان را نادیده بگیرید.

۳. اگر مدام با خودتان زمزمه کنید که " من همیشه شکست می‌خورم"، هیچگاه طعم شیرین موفقیت را نخواهید چشید! در عوض به خود بگویید: "شاید گاهی آنقدرها موفق نبوده‌ام اما تلاش خود را کرده‌ام و با شرایط به خوبی کنارآمده‌ام" و یا "اگر یک استراتژی جواب نداد، باید به فکر یک راهکار جدید باشم".

فقط یادتان باشد که اگر مدام خود را بازنده فرض کنید، به هیچکدام از اهدافتان نمی‌رسید، پیشرفت نمی‌کنید و تا ابد در ابهام و تاریکی باقی می‌مانید.

۴. جمله " می‌توانستم خوب‌تر از این‌ها باشم"، جمله معروفی است که قطعا بارها با خود زمزمه کرده‌اید! توصیه ما به شما این است که به خودتان رحم کنید! کمال‌گرایی افراطی، شما را به مرور از پای درمی‌آورد! در عوض به خود بگویید: "من در حد توانم کارهای لازم را انجام می‌دهم و بقیه وقت و انرژی‌ام را صرف خودم و خواسته‌هایم خواهم کرد". یادتان باشد که سعی شبانه‌روزی در "خوب‌تر بودن"، شما را به مرحله‌ای می‌رساند که دیگر هیچ کدام از کارهایی که انجام می‌دهید، برایتان خوب و باارزش نخواهد بود.

۵. جمله دیگری که ممکن است در سنین بالاتر به خود بگویید این است که "با این سن و سال، هیچ شانسی برای تغییر ندارم". اما توصیه می‌کنیم که به جای این جمله، به خودتان بگویید که هیچگاه برای تغییر دیر نیست، حتی اگر شده به اندازه یک سر سوزن!

وقتی شما تغییر خود و تغییر روش زندگی‌تان را غیرممکن بدانید، کم‌کم سرخورده می‌شوید، شکست را می‌پذیرید و در نهایت برای بهبود این وضعیت هیچ تلاشی نخواهید کرد.

سه روش برای غلبه بر ویروس‌های ذهنی! : ۱. افکار محدودکننده و نیز جملاتی که بار عمومی دارند را شناسایی کنید. این جملات عبارتند از: "همه مردم همین هستند"، "همه همین کار را می‌کنند"، "هیچکس این کار را نمی‌کند" و...۲. مراقب جملات شرطیِ منفی باشید، به عنوان مثال: "می‌خواهم رژیم بگیرم، اما اگر غذا نخورم، ضعیف و مریض می‌شوم" و یا "اگر سر این کار بروم، دیگر آزادی سابق را نخواهم داشت". ۳. سؤال‌های خوب از خودتان بپرسید! مثلا "اهداف اصلی من از کاهش وزن چیست؟"، "آیا هدف فقط کاهش وزن است یا لذت بردن از خوردن؟" و یا "آیا من استحقاق یک شغل خوب و با درآمد بهتر را ندارم؟"چگونه می‌توان در موانع زندگی تغییر ایجاد کرد؟ به محض این‌که الویت‌ها و اهداف زندگی‌تان را مشخص سازید، به سرعت می‌توانید قابلیت‌های فردی‌تان را در راه رسیدن به آن‌ها بسیج کنید… مثلا به خود بگویید: "من می‌توانم انسان شادی باشم و شاد بودن فقط در خوردن خلاصه نمی‌شود" و یا "من آزادی را با دستان خودم و در زندگی فردی‌ام ایجادمی‌کنم و آزادی من به زندگی حرفه‌ایم وابسته نیست"...

این ۵ جمله را هرگز به خودتان نگویید!

[ بازدید : 18 ] [ امتیاز : 4 ] [ نظر شما : ]

۶ خطر مصرف قرص‌های خواب‌آور

برای درمان بی‌خوابی داروهای بسیاری در دسترس هستند، اما عوارض جانبی آنها ممکن است خطرناک باشد. ظاهرا، تجویز قرص‌های خواب‌آور مثل درمان کامل بی‌خوابی به نظر می‌رسد: یک قرص را مصرف کنید و چند دقیقه بعد به خواب آرامی ‌بروید. اگرچه این قرص‌ها بدون نسخه هستند، اما بسیاری از مردم از خطرات و عوارض جانبی آن غافل‌اند. برای آشنایی با این مشکلات احتمالی، این مطلب را دنبال کنید: شما می‌توانید به سرعت معتاد این داروها شوید: هنگامی‌ که قرص‌های خواب‌آور را در مدت زمان طولانی مصرف می‌کنید، بدن شما به مواد مخدر عادت می‌کند و دیگر دوزهای پایین اثر خود را از دست می‌دهد. اینجاست که برای داشتن یک خواب خوب، به دوزهای بالاتر و بالاتر نیاز پیدا می‌کنید. بالا بردن دوز مصرفی، نیز می‌تواند در هنگام خواب منجر به تنفس کُند و باعث مرگ شود. برای کاهش خطر ابتلا به این عوارض جانبی، قرص‌های خواب‌آور را برای بیش از یک یا دو هفته مصرف نکنید.

رانندگی خواب آلود : تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که انواع خاصی از قرص خواب را مصرف می‌کنند، ممکن است بعد از بیدار شدن هنوز به اندازه کافی مواد مخدر در خون‌شان وجود داشته باشد. همین مساله منجر به ایجاد اختلال در فعالیت‌هایی مانند رانندگی خواهد شد. برای جلوگیری از خواب‌آلودگی روز بعد، دستورالعمل‌های پزشک خود را دنبال و از مصرف قرص‌های خواب‌آور مانند آمبی ین خودداری کنید، مگر اینکه حداقل هفت ساعت پس از مصرف ِآن را به خواب اختصاص دهید. اثرات جانبی ناپایدار: همه ما در حین خواب مرتکب کارهای عجیب و غریب می‌شویم، اما به‌خصوص با مصرف قرص‌های بنزودیازپان، دچار عوارض جانبی مانند راه رفتن در خواب و اعتیاد به مواد مخدر می‌شویم. حتی ممکن است از خواب بیدار شویم و ندانیم کجا هستیم. در صورتی که دچار رفتارهای عجیب و غریب در حین خواب هستید، باید پیش از هرگونه تجویز قرص خواب‌آور توسط پزشک‌تان، او را از این موضوع مطلع کنید.زمین افتادن:طبق یک تحقیق جدید، بیمارانی که زولپیدم مصرف می‌کردند، چهار بار بیشتر از افرادی که این قرص را مصرف نمی‌کردند، زمین می‌افتادند. سقوط کردن کاملا یک مشکل است. تمام بدن شما بر روی دو پا کاملا متعادل است. شما روی پاهای خود دارای حسگرهایی هستید که دائم مرکز ثقل بدن و جایی را که در آن هستید اندازه‌گیری می‌کنند. با مصرف داروهایی که این سیستم را خاموش می‌کنند مثل قرص‌های خواب‌آور، خطر زمین افتادن برای شما بیشتر می‌شود. خصوصا این مساله را در مورد بیماران مسن‌تر باید جدی گرفت.

سرطان و مرگ: طبق یک تحقیق، افرادی که قرص‌های خواب‌آور مصرف کردند در مقایسه با افرادی که آنها را مصرف نکرده بودند احتمال بیشتری برای مرگ یا ابتلا به سرطان داشتند. این لزوما بدان معنا نیست که این داروها قطعا عوارض جانبی منفی ایجاد می‌کنند. ولی برای درمان بی‌خوابی بهتر است به جای تجویز این نوع دارو از درمان رفتاری شناختی کمک گرفت که می‌تواند به تغییر الگوهای تفکری فرد بی‌خواب کمک کند. مشکل کنار گذاشتن قرص خواب‌آور:هنگامی‌ که شما شروع به مصرف قرص‌های خواب‌آور می‌کنید، مشکل بتوانید آن را به راحتی کنار بگذارید، به‌خصوص اگر آنها را برای مدت طولانی مصرف کرده باشید. هنگامی‌ که مصرف دارو را متوقف می‌کنید، مشکلات خواب عملا بدتر می‌شود. اگر می‌خواهید از خوردن قرص‌های خواب‌آور دست بکشید، با پزشک خود برای تنظیم برنامه کاهش دوزهای خود صحبت کنید. ترک یک شبه این قرص‌ها خطرناک است.

۶ خطر مصرف قرص‌های خواب‌آور

[ بازدید : 17 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

موبایل و تبلت، خواب نوجوانان را مختل کرده است!

نوجوانان باید به طور متوسط ۹ ساعت در شبانه روز بخوابند، در حالی ‌که آنها خواب شبانه را بیش از حد کوتاه می‌کنند. یکی از دلایل این کمبود خواب این است که آنان دائما در نزدیکی صفحات نمایش هستند. این موضوع باعث جلوگیری از به خواب رفتن و مانع از داشتن یک خواب خوب می‌شود.فرآیند به خواب رفتن:فعالیت‌های زیستی ما به‌وسیله یک ساعت داخلی هماهنگ می‌شود که در منطقه‌ای از مغز نزدیک هیپوتالاموس قرار دارد. این ساعت طوری تنظیم شده که در ۲۴ ساعت بر اثر نور تنظیم می‌شود و نیاز به خواب را ایجاد می‌کند. در پایان روز هنگامی‌که شدت نور کاهش می‌یابد، به کمک این ساعت زیستی، بدن هورمونی به نام ملاتونین تولید می‌کند. این هورمون پیامی ‌به بدن ارسال می‌کند که به بدن می‌گوید الان وقت خواب است.نور آبی صفحه نمایش:شاید عجیب به نظر برسد ولی نور سفید از چندین رنگ نور مختلف تشکیل شده است که یکی از آنها رنگ آبی است، اگر مقدار این رنگ زیاد باشد، باعث صفر شدن ساعت زیستی بدن می‌شود و باعث اختلال و بی‌نظمی ‌در تولید ملاتونین می‌شود. بنابراین برای مثال قرار گرفتن به مدت دو ساعت در مقابل صفحه نمایش، مقدار تولید ملاتونین را به مقدار قابل توجهی کاهش می‌دهد، به‌طوری که باعث اختلال در خواب می‌شود.

رفتار‌های اعتیاد آور:مشکل دیگری که به صفحات نمایش مربوط می‌شود لزوما به خاطر نور آنها نیست، بلکه اغلب به فعالیت‌های اجتماعی مجازی مربوط می‌شود. مثلا پاسخ به ایمیل‌ها یا چت با دوستان در شبکه‌های اجتماعی، شخص را وادار به بیدار ماندن می‌کند، در این وضعیت، فعالیت‌های زیستی بدن تحت تنش قرار گرفته و همچین باعث صدمه به کیفیت خواب می‌شود. آن دسته از تعاملات اجتماعی که به صفحه نمایش وابسته است چرخه پاداش‌دهی در مغز را تحریک نموده و باعث رفتار‌های اعتیادآور خواهد شد.خواب بهتر با اجتناب از صفحه نمایش:خواب نقشی اساسی در یادگیری و حافظه بازی می‌کند. برای خواب بهتر، توصیه می‌شود بعد از ساعت ۹ شب از صفحات نمایش استفاده نکنید و هنگامی‌ که می‌خوابید آن را از اتاق خواب دور کنید و در عوض از فعالیت‌های آرامش‌بخش بدون صفحه نمایش بهره ببرید.پیشنهاد:حساسیت به نور و نیاز به خواب از فردی به فرد دیگر بسیار متفاوت است، طبق گفته متخصصان، ساعات کاری مدارس باید با آهنگ خواب بچه‌ها هماهنگ شود و دیرتر شروع شود تا نیازهای خواب آنها برآورده شود.

آیا می‌دانستید؟ حیوانی که بیشتر از همه می‌خوابد، خفاش قهوه‌ای است که به‌طور متوسط ۱۹.۹ ساعت در شبانه روز می‌خوابد و حیوانی که کمتر از همه می‌خوابد زرافه است که به‌طور متوسط ۱.۹ ساعت در شبانه روز می‌خوابد، انسان به‌طور متوسط ۸ ساعت در روز می‌خوابد و یک نوجوان باید حدود ۹ ساعت خواب شبانه داشته باشد. ولی امروزه جوانان هر شب بین ۷/۵ تا ۸ ساعت می‌خوابند، این فاصله زمانی معمولا در آخر هفته با بیدار شدن به‌صورت دیرهنگام جبران می‌شود.

موبایل و تبلت، خواب نوجوانان را مختل کرده است!

[ بازدید : 15 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

۵ فایده آب برنج و آرد‌برنج برای زیبا و سفید کردن پوست!

اگر شما هم طرفدار مصرف برنج و به اصطلاح برنج‌خور هستید احتمالا موافقید که این غله خوش‌طعم و مزه مستقیما از بهشت به دست ما رسیده است. اما صرف نظر از مصرف خوراکی برنج باید توجه ویژه‌ای هم به استفاده از آن در تهیه ماسک‌های صورت داشته باشیم. ممکن است شما هم به دلایل مختلف مثل آلودگی‌ هوا یا در معرض بیش از حد نور خورشید قرار گرفتن زیبایی و جلوه همیشگی پوست‌تان را از دست داده‌ باشید، اما خبر خوب اینکه می‌توانید با کمک انواع مختلف ماسک‌های برنج این مشکل را یک‌بار برای همیشه برطرف کنید. چه از آب برنج و یا از آرد برنج استفاده کنید هر دو پوست‌‌تان را مرطوب کرده و خاصیت درمانی بسیار موثری برای پوست‌های ملتهب خواهند داشت. برنج یک خنک کننده طبیعی است که برای درمان آفتاب‌سوختگی هم بسیار مفید است. علاوه بر همه این‌ها استفاده مرتب و منظم از آن موجب تقویت و بهبود فشار خون‌تان هم خواهد شد. لازم به ذکر است آب‌‌برنج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های ضروری، مواد معدنی مفید و بسیاری از ویتامین‌ها است که در از بین‌بردن بسیاری از عفونت‌ها موثر هستند. برنج با تغذیه کردن پوست‌تان آن را سالم‌ و شاداب کرده و مانع از ایجاد اثرات پیری زودرس‌ پوست خواهد شد. جالب است بدانید در چین و بسیاری از کشورهای آسیای جنوبی از برنج به عنوان یک ماده طبیعی مفید برای جلوگیری از پیری پوست استفاده می‌کنند. در ادامه با چند ماسک برنج آشنا می‌شوید که استفاده از آن‌ها تاثیر به سزایی در زیبا‌سازی پوست‌تان خواهد داشت.

ماسک برنج برای جوان‌سازی پوست : یک فنجان برنج را برای مدت زمان ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در آب خیس کنید و بعد با همان آب خودش در مخلوط‌کن ریخته و هم بزنید. ترکیب به دست آمده را از صافی (پارچه‌ای) رد کنید تا صاف و یک‌دست شود. محلول را در ظرف مناسبی ریخته و برای چند روز در محلی گرم قرار دهید. اگر محلول بوی ترش و خاصی داشت تعجب نکنید این دقیقا همان چیزی است که باید به دنبال آن باشید این بو نتیجه تخمیر شدن است و در حقیقت همین عامل تاثیر آن بر روی پوست‌تان خواهد بود. یک پنبه را به آب برنج آغشته کنید و به تمامی سطح پوست صورت‌تان بمالید.سعی کنید هر شب قبل از خواب از این ماسک استفاده کنید.صبح روز بعد با آب سرد صورت خود را بشویید. باور کنید با استفاده منظم و مرتب از این ماسک خودتان به خوبی متوجه تاثیر موثر آن خواهید شد.ماسک برنج برای برطرف کردن لک‌های پوست : با استفاده از این ماسک پوست‌تان نرم و لطیف‌تر خواهد شد.ترکیبات:روغن زیتون ۱ قاشق چای‌خوری،آب‌لیمو ۲ قاشق چای‌خوری،روغن عصاره‌ای مورد علاقه‌تان (گیاهی) چند قطره،پودر یا آرد برنج ۲ قاشق غذا‌خوری.طرز تهیه:همه مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا خمیر نرمی تهیه شود.ماسک را روی تمامی سطح صورت‌تان بگذارید.۱۵ تا ۲۰ دقیقه بعد، ماسک را با آب سرد از صورت‌تان پاک کنید.سعی کنید هفته‌ای یک مرتبه از این ماسک استفاده کنید.

ماسک برنج برای رفع آفتاب‌سوختگی: استفاده از این ماسک خاصیت سفیدکنندگی دارد و به سلامت دوباره رنگ‌دانه‌های پوست‌تان کمک موثری خواهد کرد. ترکیبات:آرد برنج،شیر یا روغن نارگیل،طرز تهیه:۲ قاشق غذا‌خوری آرد برنج را با ۴ قاشق غذا‌خوری شیر یا روغن نارگیل مخلوط کنید.ماسک را روی نواحی مورد نظر گذاشته و بگذارید ماسک برای مدت زمان ۳۰ دقیقه روی صورت‌تان بماند.ماسک را با آب‌سرد بشویید.بعد از یک هفته و در صورت استفاده منظم و مرتب، خودتان به خوبی شاهد تغییرات شگفت‌انگیز پوست‌تان خواهید شد.ماسک برنج برای رفع تیرگی زیر چشم‌ها :ترکیبات:موز،روغن کرچک،آرد‌برنج،طرز تهیه:نصف موز را با ۲ قاشق غذا‌خوری روغن کرچک و ۳ قاشق غذا‌خوری آرد‌برنج مخلوط کنید.پتاسیم موجود در موز تیرگی‌ زیر چشم را برطرف کرده و هم‌زمان روغن کرچک موجب مرطوب نگه داشتن پوست این ناحیه حساس خواهد شد.ماسک را روی پلک پایینی خود بمالید و ۱۵ دقیقه بعد با استفاده از پنبه مرطوب آن را پاک کنید.سعی کنید از این ماسک دوبار در هفته استفاده کنید.ماسک برنج برای روشن شدن پوست: ترکیبات:آب‌برنج،کشک،عسل،طرز تهیه:۳ قاشق غذا‌خوری آب‌برنج را با ۲ قاشق غذا‌خوری کشک و ۱ قاشق غذا‌خوری عسل مخلوط کنید و خوب هم بزنید.ماسک را روی صورت خود گذاشته و صبر کنید تا کاملا خشک شود.بعد از خشک شدن، آن را با آب‌‌سرد بشویید.توصیه می‌کنیم برای اثربخشی بیشتر، در طول چند هفته متوالی، هفته‌ای یکبار از این ماسک استفاده کنید.

[ بازدید : 16 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

اگر غذای تند دوست دارید، هیجانی و تنوع‌طلب هستید!

تُندی فقط نوعی مزه و طعم نیست، بلکه مساله به بدن ما انسان‌ها برمی‌گردد که وجود مواد شیمیایی خاصی به ‌نام chemesthesis را در غذاها احساس می‌کند. ترکیبات شیمیایی موجود در انواع فلفل‌ها و دیگر مواد غذایی تُند می‌توانند بعضی از حیوانات را فراری بدهند و به‌عنوان نوعی مکانیسم محافظتی برای گیاهان عمل کنند، اما بعضی از انسان‌ها شدیدا به احساسات برآمده از تُندی وابستگی پیدا می‌کنند و نمی‌توانند غذاها را بدون تُندی بپذیرند. همان‌طور که یکی از مطالعات در همین زمینه نشان داده است، بعضی از انسان‌ها ترجیح می‌دهند که نوعی سوزش دهانی را موقع غذا خوردن تجربه کنند.
جالب است بدانید که مطالعات امروزی نشان می‌دهند عشق و علاقه شدید به تُندی با بعضی از ویژگی‌های شخصیتی نیز مرتبط است. مثلا اگر شما به حرارت برآمده از غذاهای تُند علاقه داشته باشید، احتمالا شخصیت هیجان‌طلبی (thrill-seeker) دارید. افرادی که به غذاهای تُند علاقه‌مند هستند، به احساس سوزش ناشی از کپسایسین جذب می‌شوند که حتی نوعی احساس درد خفیف در زمان خوردن ایجاد می‌کند. فلفل چیلی یا قرمز از این منظر در رتبه‌های بالای جدول قرار می‌گیرد، چون تُندی قابل توجهی دارد.

یکی از مطالعات Food Quality and Preference Journal نشان می‌دهد که عوامل متعددی در علاقه‌مندی به غذاهای تُند دخیل هستند که مهم‌ترین آن‌ها عبارت‌اند از تاثیرات اجتماعی یا فرهنگی، تعداد دفعات تماس با کپسایسین، تفاوت‌های فیزیولوژیک در میزان احساس تُندی و ویژگی‌های شخصیتی.

همین مطالعه به ما می‌گوید افرادی که بیشتر دنبال استفاده از فلفل چیلی هستند، ویژگی‌هایی مانند هیجان‌خواهی و نوطلبی دارند و در نتیجه دوست دارند که حس‌های جدید و پیچیده را تجربه کنند. به همین دلیل، محققان این فرضیه را مطرح کرده‌اند که شخصیت در علاقه‌مندی یا بی‌علاقگی افراد به تُندی نقش ایفا می‌کند. جدای از این مسائل، دلایل قابل قبولی وجود دارند که اهمیت اضافه کردن غذاهای تُند و همچنین فلفل‌ها را به رژیم غذایی نشان می‌دهند. مطالعات مختلفی در همین زمینه نشان داده‌اند که ترکیبات مفیدی به ‌نام فلاونوئیدها در فلفل‌ها وجود دارند که از خاصیت آنتی‌اکسیدانی برخوردار هستند و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند.

کپسایسین هم به‌طور خاص در مطالعات متعددی مورد بررسی قرار گرفته است و یافته‌های این مطالعات نشان می‌دهند که کپسایسین (حتی اگر کمتر از حد لازم نیز مصرف شود) با کاهش خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارد. البته اگر بخواهید اثربخشی کپسایسین را افزایش بدهید، باید به‌طور منظم از فلفل استفاده کنید. توجه داشته باشید که اگر تا کنون از فلفل استفاده نکرده‌اید و قصد دارید این ماده غذایی را به رژیم غذایی اضافه کنید، باید از مقادیر کم و فلفل‌های معمولی برای این کار کمک بگیرید. مصرف فلفل‌های چیلی و شدیدا تُند نه‌تنها برای شما امکان‌پذیر نیست، بلکه می‌تواند مشکلات مختلفی از جمله مشکلات گوارشی برای شما به‌ وجود بیاورد. درواقع، شما باید به‌ مرور زمان، سراغ فلفل‌های تُندتر بروید و رفته‌رفته ذائقه خودتان را به فلفل عادت بدهید.

اگر غذای تند دوست دارید، هیجانی و تنوع‌طلب هستید!

[ بازدید : 11 ] [ امتیاز : 5 ] [ نظر شما : ]

پژوهش‌های جدید حاکی از آن است که گروه خونی می‎تواند نشانگر میزان خطر ابتلای شخص به بیماری‌های قلبی، آلزایمر و حتی سرطان باشد. گروه خونی افراد ممکن است در میزان خطر ابتلایشان به بیماری‎ها اثرگذار باشد.البته نتایج به‌دست‌‎آمده از این پژوهش‌ها کماکان در حال بررسی هستند و دانشمندان هنوز نتوانسته‎اند دربارۀ علت ارتباط گروه خونی با افزایش ابتلا به برخی از بیماری‌‎ها به نتیجۀ اطمینان‌بخشی دست‎یابند.اگرچه هیچ شخصی نمی‌تواند گروه خونی خود را تغییر دهد، اما اطلاع داشتن از خطرات احتمالی می‌تواند برای پیشگیری مفید باشد. در ذیل، به برخی از نتایج برآمده از پژوهش‌های مذکور اشاره می‎شود:

دکتر ماری کوشمن، یک متخصص خون در دانشگاه ورمانتِ امریکا می‌گوید: « گروه خونی با ابتلا به بیماری‎های مختلفی همچون حملۀ قلبی، سکتۀ مغزی و ترومبوآمبولی وریدی (تشکیل لخته در درون رگ خونی) ارتباط دارد.»در واقع براساس تحقیقات جدید، افرادی با گروه‎‏های خونی غیر از O، به میزان 60 تا 80 درصد بیشتر از افرادی با گروه خونی O دچار لخته‎شدن خون می‎شوند. منظور مواردی از لخته‎شدن است که پس از تشکیل شدن در رگ‌خونی به سوی ریه‎ها حرکت کرده و گاهی نتایج ویرانگری برجای می‎گذارند.براساس مطالعات دانشکدۀ بهداشت‎عمومی دانشگاه هاروارد، افرادی با گروه خونی A، B یا AB، در مقایسه با دارندگان گروه خونی O، در معرض خطر بیشتری در ابتلا به بیماری‌ سرخرگ‌های قلبی قرار دارند.

دکتر کوشمن البته تصریح می‌کند که اگر دارای گروه خونی غیر از O هستید، خیلی ناراحت نشوید، چرا که با مدیریت عوامل خطرزا در قبال قلب مانند فشار خون بالا، دیابت، تغییر عادات زندگی و استفاده از داروهای مناسب می‌توان به نتیجه‌ای معکوس با پیش‌بینی‌ها دست‌یافت.از سوی دیگر امکان ابتلا به بیماری زخم معده در افراد دارای گروه خونی O بیشتر است.ادگرن معتقد است از آن‎جایی که هر دوی این بیماری‎ها به باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری مرتبط هستند، نتایج تحقیقات می‎بایست به ارتباط گروه خونی با حساسیت‎‏های مختلف به عفونت‎‏های باکتریایی، مرتبط باشد.میزان اثرگذاری گروه خونی در ابتلا به بیماری‏‌های دستگاه گوارش کمتر از آن است که تفاوت خاصی ایجاد کند، اما همه باید برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری‌ها، سه عامل مهم سیگار نکشیدن، مصرف نکردن الکل و کاهش وزن را رعایت کنند.

[ بازدید : 24 ] [ امتیاز : 4 ] [ نظر شما : ]

تا چه حد درمورد تاثیر گروه خونی در زندگی فردی اطلاع دارید؟ همان‌طورکه همه ما می‌دانیم، تمرینات ورزشی باید براساس سطح تناسب اندام شخص باشد. اگر شما هم مثل خیلی از افراد دیگر‌ عاشق ورزش‌ هستید، پس حتماً تاکنون تست ورزشی انجام داده‌اید، تا ببینید که چه ورزشی برای شما بهتر است.شاید برای شما هم این پرسش پیش بیاید که گروه خونی چه ارتباطی به نوع تمرین ورزشی دارد؟ گروه خونی به‌عنوان یکی از ویژگی‌های منحصر به‌فرد ژنتیکی برای هر شخص محسوب شده و باتوجه به گروه خونی که دارید بدنتان نسبت به غذاها و تمرینات ورزشی که انجام می‌دهید، واکنش نشان خواهد داد.در ادامه، تستی برای شما طراحی کرده که با انجام آن بتوانید براساس گروه خونی‌‌تان، ورزش سودمند و مورد علاقه بدن خود را بشناسید.

کسانی‌که دارای گروه خونی O هستند، همان انسان‌های اولیه بوده‌اند که تمام طول روز خود را به شکار گذرانده و با گوشت و پوست حیوانات گذران عمر می‌کرده‌اند.

بهترین تمرینات ورزشی برای گروه خونی Oشما دارای روحیه بسیار قوی و ورزشکاری دارید و بیشتر به‌دنبال ورزش‌هایی برای تقویت بازوها و پاهای‌تان هستید؛ البته به‌خاطر اینکه دیگر عصر حجر تمام شده و کسی به‌دنبال شکار نیست، بهتر است برای برطرف کردن چنین نیاز ذاتی به‌سراغ تمرینات قدرتی شدت بالا مانند تمرینات اینتروال، دویدن و پلایومتریک بروید.بیشتر افرادی‌که دارای گروه خونی O هستند ترجیح می‌دهند که با ورزش، احساسات خود را بروز دهند. گروه خونی O بیشتر از دیگر گروه‌های خونی دیگر،‌ نیاز به ورزش برای تخلیه استرس و هیجانات خود دارد؛ به‌طور کلی ورزش‌های قدرتی، حال شما را خوب خواهد کرد.بهتر است زیاد، کربوهیدرات و لبنیات مصرف نکنید؛ این یعنی همان رژیم غارنشینی یا پالئو!

گروه خونی و DNA شما بسیار شبیه به کشاورزان دوران باستان است، با وجود فعالیت روزانه شان بیشتر به دنبال انجام فعالیت های آرام و با شدت کم بوده اند، مثلاً بیشتر ترجیح می دادند تا کشاورزی کنند و گیاهان روییده شده را درو کنند.ورزش‌های قدرتی و شدتی باعث بالا رفتن سطح کورتیزول (که باعث استرس می شود) شده و در نتیجه احساس کوفتگی و گرفتگی عضلانی خواهید داشت. بهترین تمرینات ورزشی برای شما آن دسته از تمریناتی است که به‌آرامی و با تمرکز انجام می‌شود. بنابراین بهتر است به‌دنبال ورزش‌هایی مثل پیلاتس، یوگا، تای چی و تمرینات ایزومتریک باشید.بهتر است در برنامه غذایی خود، میوه و سبزیجات تازه بگنجانید؛ البته ماهی هم انتخاب بسیار خوبی است؛ حتماً ماهی را به برنامه غذایی‌تان اضافه کنید.

اجداد شما عشایر بوده و عادت به جابه‌جایی بسیار داشته‌اند. البته یکی دیگر از نکات مهم گروه خونی شما این است که اجدادتان به‌صورت گروهی، سفر می‌کرده‌اند.

بهترین تمرینات پیشنهادی برای گروه خونی B شامل تمرینات هوازی و دوچرخه‌سواری یا تنیس است؛ البته بهتر است این ورزش‌ها را به‌صورت گروهی انجام دهید.

شما یکی از معدود گروه‌های خونی هستید که هیچ مشکلی با لبنیات نخواهید داشت؛ البته گوشت و میوه‌های تازه و سبزیجات نیز برای عملکرد بدنتان بسیار مفید است.

گروه خونی شما ترکیبی از گروه خونی A و B بوده و خصلت‌های این دو گروه خونی در گروه خونی شما نیز وجود دارد.بهتر است سمت تمرینات هوازی شدت بالا نروید، زیرا خیلی زود مفاصل و عضلات‌تان دچار گرفتگی خواهد شد؛ بنابراین پیشنهاد ما این است که ورزش‌های آرامش‌بخش و شدت پایین را دنبال کنید.بهتر است به قدم‌زدن و پیاده‌روی، کوهنوردی، گلف یا کلاس‌های رقص بپردازید. یکی دیگر از ویژگی‌های این گروه خونی، فرو خوردن خشم است، بنابراین کلاس‌های تای چی و یوگا نیز گزینه خوبی خواهد بود.بهتر است رژیم غذایی‌تان سرشار از میوه‌های تازه، سبزیجات و غلات کامل باشد. چنانچه قصد کاهش وزن دارید مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید، ولی لبنیات بیشتری مصرف کنید.

[ بازدید : 20 ] [ امتیاز : 4 ] [ نظر شما : ]

طبق تحقیقات، افرادی که گروه خونی A، B یا AB دارند، بیشتر احتمال دارد که دچار بیماری‌های قلبی شوند و نسبت به افرادی که گروه خونی O دارند، طول عمر کوتاه‌تری دارند.با این حال، این موضوع بدین معنی نیست که تمام گروه‌های خونی غیر از O باید بیشتر نگران باشند؛ زیرا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و مدت‌زمان زندگی افراد تحت تأثیر عوامل دیگری مانند ورزش و سلامت عمومی نیز قرار دارد.در این تحقیق دانشمندان حدود 50000 نفر از افراد میان‌سال و کهن‌سال را در شمال شرقی ایران به مدت 70 سال تحت نظر داشتند. دانشمندان متوجه شدند افرادی که گروه خونی غیر از O دارند، 9 درصد بیشتر احتمال دارد در حین مدت تحقیق به دلیل بیماری جان خود را از دست دهند. همچنین دانشمندان دریافتند این افراد 15 درصد بیشتر احتمال دارد که در اثر بیماری‌های قلبی بمیرند. این میزان در مقایسه با افرادی است که گروه خونی O دارند.

دانشمندان ارتباط میان گروه خونی افراد و خطر ابتلا به سرطان معده را نیز بررسی کردند. سرطان معده در میان افرادی که در شمال شرقی ایران زندگی می‌کنند، بسیار شایع است. دانشمندان دریافتند افرادی که گروه‌های خونی غیر از O دارند، در مقایسه با افرادی که گروه خونی O دارند، 55 درصد بیشتر به سرطان معده مبتلا می‌شوند.ارتباط میان گروه خونی افراد و میزان ابتلا به بیماری و طول عمر، حتی زمانی که دانشمندان فاکتورهای دیگری مانند سن، جنس، سیگار کشیدن، شرایط اجتماعی-اقتصادی و قومیت‌گرایی را نیز در نظر گرفتند، وجود داشت.

تحقیقات قبلی نشان داده بودند افرادی که گروه خونی غیر از O دارند، بیشتر احتمال دارد که به سرطان‌های خاص و بیماری‌های قلبی مبتلا شوند؛ اما هنوز مشخص نبود که آیا گروه خونی با طول عمر افراد ارتباط دارد یا خیر.اطلاعاتی در مورد ویژگی‌های زیستی خون نزدیک به 11000 نفر از افراد شرکت‌کننده، از جمله سطح کلسترول، سطح گلوکز و فشارخون بررسی شد. با این حال، تنها معیارهای خاصی مشخص گردید. به عنوان مثال، افرادی که گروه خونی A دارند، در کل کلسترول بیشتری داشتند و کلسترول LDL آن‌ها که به عنوان کلسترول بد نیز شناخته می‌شود، بیشتر بود

[ بازدید : 25 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]